Pommes au four à la cannelle

Manzanas al horno con canela

Manzanas al horno con canela, un postre delicioso y fragante

¿Estás buscando una receta sencilla y deliciosa para terminar tu comida con una nota dulce? Prueba las manzanas asadas con canela, un postre fácil de preparar con ingredientes que probablemente tengas en tu cocina. Las manzanas se hornean con mantequilla, panela y canela, lo que les da una textura suave y un sabor irresistible. Puedes servirlos calientes o fríos, acompañados de crema fresca o helado de vainilla para darle un toque más agradable. Esta receta es ideal para disfrutar de los beneficios de la manzana, rica en vitaminas, fibra y antioxidantes, y de la canela, una especia con propiedades digestivas y antiinflamatorias.

Ingredientes para 4 personas

  • 4 manzanas para cocinar (tipo Golden o Reinette)
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • El jugo de un limon

Preparación

  1. Precalienta tu horno a 180°C (termostato 6).
  2. Lavar y descorazonar las manzanas, dejando el fondo intacto. Colóquelos en una fuente para horno.
  3. En un bol, mezcle la mantequilla blanda, el azúcar moreno y la canela. Rellena el centro de las manzanas con esta mezcla. Espolvorea las manzanas con el jugo de limón.
  4. Hornee durante 30 minutos, rociando las manzanas periódicamente con el jugo de cocción.
  5. Retira las manzanas del horno y déjalas enfriar o enfriar según tu preferencia.
  6. Sirva las manzanas asadas con canela con crema fresca o helado de vainilla.

Conclusión

Las manzanas al horno con canela son un postre sencillo y sabroso, que hará las delicias de grandes y pequeños. Puedes variar el placer añadiendo otras especias, como vainilla, cardamomo o nuez moscada, o utilizando miel en lugar de azúcar moreno. No dudes en compartir tu opinión sobre esta receta en los comentarios, y en visitar nuestra tienda online para descubrir nuestra selección de especias de calidad.

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