Tarta de tomillo y miel, una receta agridulce fácil y deliciosa
¿Estás buscando una receta original y deliciosa para utilizar tus especias? Prueba esta tarta de tomillo y miel, que combina queso de cabra, mostaza y miel para obtener un resultado sabroso y equilibrado. Esta receta es sencilla de hacer, con hojaldre ya preparado y algunos ingredientes de la despensa. Se puede disfrutar caliente o frío, acompañado de una ensalada verde para una comida ligera y completa.
Ingredientes para 4 personas
- 1 hojaldre
- 2 cucharadas de mostaza
- 200 g de queso de cabra en lonchas
- 2 cucharadas de tomillo seco y frotado
- 4 cucharadas de miel
- Sal y pimienta
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Extender el hojaldre en un molde para tarta y pincharlo con un tenedor.
- Unte la masa con mostaza dejando un borde de 2 cm.
- Disponer las lonchas de queso de cabra sobre la masa distribuyéndolas uniformemente.
- Espolvorea con tomillo y rocía con miel.
- Sal y pimienta a tu gusto.
- Hornea por 25 minutos, hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Deja que la tarta se enfríe sobre una rejilla y luego córtala en trozos.
Conclusión
¡Listo, tu tarta de tomillo y miel está lista! Puedes servirlo con una ensalada verde aderezada con una vinagreta de miel y tomillo. Ya verás, ¡es un placer! Esta receta es ideal para aprovechar tus especias y sorprender a tus invitados con una tarta dulce y salada original y fácil de hacer. Buen provecho !
