Maté Vert Gingembre : Une infusion tonifiante et rafraîchissante

Savourez une infusion vivifiante à base de maté vert, gingembre, menthe poivrée et réglisse, rehaussée d’une touche d’huile essentielle de citron. Ce mélange équilibré offre une expérience à la fois stimulante et rafraîchissante, parfaite pour bien démarrer la journée ou remplacer le café.

Les bienfaits d’un mélange unique

• Maté vert : Cette plante sud-américaine est riche en caféine et en polyphénols. Elle booste l’énergie, améliore la concentration et la mémoire, tout en apportant des propriétés antioxydantes et détoxifiantes. Le maté favorise également la digestion et agit comme un coupe-faim naturel.
• Gingembre : Originaire d’Asie, il est reconnu pour ses propriétés digestives, stimulantes et toniques. Sa saveur légèrement poivrée et citronnée dynamise l’infusion tout en soutenant le système immunitaire.
• Menthe poivrée : Rafraîchissante et stimulante, elle améliore la digestion et favorise la concentration pour un effet encore plus tonique.
• Réglisse : Cette racine douce apporte une note sucrée naturelle tout en renforçant le système immunitaire et en soutenant la digestion.

Une infusion idéale pour le matin ou la mi-journée

Ce mélange tonique et équilibré est parfait pour dynamiser vos matinées ou accompagner vos repas de midi. L’association du maté et du gingembre stimule la vitalité, tandis que la menthe poivrée et la réglisse apportent fraîcheur et douceur.

Comment préparer le Yerba Maté Gingembre ?

1. Méthode classique (casserole ou théière)

   • Dosage : 1 cuillère à café par tasse.
   • Préparation : Ajoutez de l’eau bouillante et laissez infuser pendant 3 minutes ou plus selon vos goûts.
   • Filtrez : Utilisez une passoire ou un filtre avant de servir.

2. Méthode traditionnelle (calebasse et bombilla)

   • Remplissez une calebasse à moitié avec le mélange.
   • Inclinez légèrement la calebasse pour rassembler le maté d’un côté, puis insérez la bombilla.
   • Ajoutez de l’eau chaude (non bouillante) pour humidifier le maté. Laissez reposer quelques instants avant de déguster.
   • Ajoutez régulièrement de l’eau chaude pour prolonger l’infusion.

Ingrédients

• Maté vert (feuilles coupées)
• Gingembre coupé
• Menthe poivrée
• Réglisse
• Huile essentielle de citron

Une infusion qui allie bienfaits et plaisir

Ce mélange est conçu pour offrir un moment d'énergie et de fraîcheur, idéal pour bien démarrer la journée ou accompagner vos moments de pause. Laissez-vous séduire par cette infusion tonifiante, aux saveurs parfaitement équilibrées entre le dynamisme du gingembre, la fraîcheur de la menthe et la douceur de la réglisse.